目前分類:冰品熱飲食譜 (5)

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【記者陳若齡/專題報導】

夏天不是草莓產期,但草莓酸甜清香的滋味令人回味無窮,其中富含的維生素C,更是女生美容聖品。此時雖然沒新鮮草莓可用,但在好市多或微風、遠企等百貨超市可買到進口冷凍草莓 , 讓你盛夏猶能擁抱浪漫香甜。


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【記者陳若齡/專題報導】

奇異果含有豐富的維生素A、C、E、纖維素,以及其他水果少見的葉酸、紅蘿蔔素、鈣等營養,搭配幫助腸胃蠕動的優酪乳,消暑之餘還能兼顧美麗。


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【記者陳若齡/專題報導】

黃橙橙的焦糖鳳梨,散發誘人光澤與焦甜香濃的氣味,令人食指大動,一口接一口。只要半顆鳳梨,就能做出焦糖、果醬、果泥三種風味,濃稠卻不膩。在外吃刨冰最怕不衛生,自製就OK啦。


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【記者陳若齡/專題報導】

夏天當然要享受大西瓜湯汁淋漓的快意,而吃不完的西瓜可別浪費,放進冷凍庫冰存,加工一下便成風味獨具的冰品。可選用各式造型可愛的製冰模型,品嘗時心情也變得開朗爽快。


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【記者陳若齡/專題報導】

烈日當空照,氣溫屢創新高,這時來上一口沁涼冰品多好!但是…擔心市售冰品不衛生?吃膩超商、超市現成口味?用點巧思,在家自製冰品或稍作變化,不但衛生無虞,熱量、口味也好控制,全家一起動手更添生活情趣。

散發醉人香氣的紅酒蘋果,不用到高級餐廳或點心店也吃得到,製作方法沒有想像中困難,費用更是經濟實惠,小露一手招待親友,讓人以為你製作點心的功力突飛猛進。

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